Koch sein und eine top Figur haben? Sixpack unterm T-Shirt und Schokotörtchen auf dem Teller? Wie passt das zusammen? Diese Frage wird TV-Koch Alexander Kumptner immer wieder gestellt. Ganz einfach, sagt der charmante Wiener: Er hat für sich selbst ein Programm entworfen, das nicht nur zu seinem Lebensstil passt, sondern für jeden geeignet ist. Mit einem Mix aus leckeren, gesunden Rezepten, Ideen für fantastische Cheatmeals ohne Reue, Teilzeitfasten und Muskeltraining ist alles möglich – auch, wenn man eigentlich keine Zeit hat. Zum Glück muss man weder Spitzenkoch noch Leistungssportler sein, um mitzumachen. Was Alex in seinem Lifestyle-Programm zeigt, gelingt auch Hobbyköchen und Couch-Potatoes, die gerne essen, aber endlich in Schwung kommen wollen, damit die Figur mitmacht, was schmeckt.
„Ich möchte meine Leser an die Hand nehmen und ihnen beweisen, dass jeder fit sein kann, ohne auf etwas zu verzichten“, sagt Alex Kumptner. „Dafür muss niemand lange in der Küche stehen und auch nicht jeden Tag sporteln.“ In seinem zweiten Kochbuch räumt der Koch mit Ernährungs-Mythen auf. Komplizierte Diäten lehnt er schlichtweg ab. Stattdessen reichen zum Schlank- und Fitwerden ein paar kleine Hacks aus Küche und Freizeitsport sowie dem richtigen Timing. Dementsprechend bietet sein Buch unkomplizierte Jeden-Tag-Rezepte und einen easy Trainingsplan, den jeder absolvieren kann.
Meine Life-Fit-Balance
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Wiebke Krabbe
Spritz & Fizz
Sie trinken gerne mal ein Glässchen Prosecco, mixen Ihren Drink am liebsten mit Hochprozentigem und raffinierten Likören oder bevorzugen leichtere Spritz-Varianten? Dann tauchen Sie ein in die illustre Welt der Schaumwein-, Sekt- und Perl-Cocktails mit Spritz & Fizz. Hier stehen sprudelige Cocktails im Mittelpunkt: Klassiker mit und ohne Twist, edle Champagner-Kreationen, tropische Sommerdrinks oder solche mit wohligen Wintergewürzen, ergänzt durch Trend-Drinks, TikTok Phänomene und die Lieblings-Cocktails von Stars und Sternchen wie Taylor Swift (French Blonde Spritz) oder House of the Dragon Schauspielerin Emma D'Arcy (Negroni Sbagliato). Egal ob zu Hause auf dem Balkon oder beim Dinner mit Freunden, ob Sie zwanglos zusammenkommen oder eine besondere Feier ansteht, hier gibt es 60 Rezepte für jeden Anlass und jede Jahreszeit. Denn Aperol Spritz ist nur der Anfang!Frühlingsgefühle:Rhabarber SpritzLitschi Mai Tai Lemongrass RoséSommerflair:Summer Strawberry SparklerLa Dolce VitaFrozen Peach BelliniHerbstzauber:Pear ProseccoPumpkin Spice SpritzPomegranate SmashWinterwunder:Vanilla Bourbon FizzNordic SunriseSparkling SnowballDie wunderschönen Illustrationen von Julia Murray setzen jeden Drink perfekt in Szene und lassen beim Mixen und Trinken an weiße Sandstrände, die Gondeln von Venedig und schneebedeckte Gipfel denken oder das Lebensgefühl der goldenen Zwanzigerjahre aufkommen.
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Last Minute Dinner Party
Sie lieben es, Gastgeber zu sein, haben aber wenig Zeit oder Budget für "das perfekte Dinner"? Sie lieben es, Freunde zum Essen einzuladen, geraten dann aber vor lauter Arbeit in Stress, noch bevor die ersten Gäste eintreffen? Dieses Buch ist Ihre Rettung: Hier lernen Sie, wie Sie unvergessliche Dinnerpartys ausrichten und sich nebenbei sorglos unterhalten können. Vermeiden Sie beim Kochen für viele Leute jeglichen Stress durch ein paar simple, aber vorausschauende Tricks; durch kurze Einkaufslisten dank gut gefüllter Speisekammer, gemütliche Vorbereitung am Wochenende und Short-Cuts aus dem Gefrierschrank. Last Minute Dinner Party ist Ihr Ass im Ärmel, um jedes noch so spontane Menü mühelos zu etwas Besonderem zu machen.Die Autorin ist professionelle Food-Stylistin und verrät die besten Tricks und Tipps zum Anrichten und Aufpeppen selbst der simpelsten Gerichte. Wie jede gute Party started das Buch mit Getränken und Knabbereien (wie wäre es mit einer Bloody-Mary-Station? Die Gäste mischen sich ihren Drink selbst und Sie reichen souverän ein paar Häppchen dazu; alkoholfreie Aperitifs gibt es natürlich auch). Weiter geht es mit Vorspeisen, Hauptgerichten (von extra schnell bis besonders schick) und auch die Desserts dürfen nicht fehlen. Den krönenden Abschluss bilden 14 fertige Menü-Pläne konzipiert nach Saison, Cuisine, Zeitaufwand und Zielgruppe (auch für Kinder). Machen Sie Ihre nächste Dinnerparty zu Ihrer besten! Top Tipp: Auch um Ihr Repertoire für schnelle, aber köstliche Abendessen für sich oder ihre Familie unter der Woche zu erweitern, ist dieses Kochbuch ideal!