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Die Ernährungs-Docs – Cholesterin senken – Unsere 100 besten Rezepte

Die Zahlen sind erschreckend. Mehr als die Hälfte aller Erwachsenen haben einen erhöhten Cholesterinspiegel. Das ist bedenklich, denn schlechte Blutfettwerte gelten als mitverantwortlich für Gefäßerkrankungen und deren Folgen wie Herzinfarkt oder Schlaganfall. Kein Wunder, dass so mancher zu Tabletten greift, um die Gefahr schnell zu bannen. Das muss aber nicht immer sein, denn mit der Ernährung lassen sich hohe Blutfettwerte auf natürliche Weise sanft senken. Darauf setzen die Ernährungs-Docs in ihrem neuen Kochbuch. Sie informieren umfassend über den fettähnlichen Stoff und seine Wirkung auf unsere Gesundheit, geben Anleitungen und Tipps für einen gefäßgesunden Alltag und stellen Lebensmittel vor, die wie natürliche Cholesterinsenker wirken. Dazu präsentieren das renommierte Ärztequartett seine 100 leckersten Rezepte, die für optimale Blutfettwerte sorgen und zeigen: Gesundheit und Genuss, das geht leicht zusammen!

Gemeinsam für ein starkes Herz

Wir essen zu viel Ungesundes und bewegen uns zu wenig. Ein solcher Lebensstil bleibt nicht ohne Folgen. Nach wie vor sind Herz-Kreislauf-Erkrankungen die Todesursache Nummer eins in den westlichen Industrieländern. Dabei könnten 90 Prozent aller Herzinfarkte vermieden werden, wenn wir uns gesünder ernähren würden und regelmäßig körperlich aktiv wären.Spitzenkoch Holger Stromberg und Bewegungs-Doc Helge Riepenhof haben ein ganzheitliches Programm für ein herzgesundes Leben entwickelt, mit dem jeder selbst etwas tun kann – und zwar mit Genuss und Spaß! Bringen Sie Lebensmittel auf den Teller, die Ihre Gefäße jung halten und den Blutdruck senken. Machen Sie Ihr Herz-Kreislauf-System mit Übungen stark. Mindern Sie Ihr Risiko für einen Infarkt und beugen Sie operativen Eingriffen vor, indem Sie besser essen und öfters mal in Schwung kommen. Der Ernährungsexperte und der Sportmediziner zeigen mit fundiertem Expertenwissen, pflanzenbasierten Rezepten und alltagstauglichen Trainingseinheiten, wie Sie Ihren Lebensstil zum Lebensretter machen.

Gesund mit Visite – Arthrose

Arthrose – etwa acht Millionen Menschen leiden unter dem schmerzhaften Gelenkverschleiß. Und es werden immer mehr, denn mit zunehmendem Lebensalter steigt das Risiko. Kein Wunder, schließlich nutzen Knorpel sich mit den Jahren ab, zerfasern und werden rau, bis irgendwann Knochen auf Knochen reibt. Die gute Nachricht lautet aber: So weit muss es nicht kommen. Der Prozess lässt sich wirksam aufhalten oder zumindest verlangsamen – und dafür kann jeder frühzeitig etwas tun. Ob eine entzündungshemmende Ernährung, Medikamente, klassische Therapien, viel Bewegung oder gezielte Übungen: Es gibt viele Möglichkeiten, um Schmerzen und Beschwerden dauerhaft zu lindern – bestenfalls ohne Operation mit künstlichem Gelenkersatz. In diesem Begleitbuch zur renommierten NDR-Sendung VISITE erfahren Sie, was heute möglich ist und warum die Änderung des Lebensstils ein Schlüssel zur Heilung sein kann. Dazu gibt es viele nützliche Tipps zur Selbsthilfe, leckere Rezepte und effektive Übungen.