Let’s Spiralize

Mein Ballaststoff-Masterplan

30 Gramm am Tag: Das ist die Faustformel für Ballaststoffe, die als die neuen Champions unter den Nährstoffen gefeiert werden. Kein Wunder: Die lange unterschätzten „Alleskönner“ sorgen für einen gesunden Darm, stärken das Immunsystem, sind als Sattmacher gut für die schlanke Linie und schützen uns vor zahlreichen Zivilisationskrankheiten wie Bluthochdruck oder Diabetes. Die Krux ist: Nur die wenigsten schaffen die empfohlene Menge. Ernährungs-Doc Viola Andresen präsentiert jetzt die Lösung – mit ihrem Masterplan kann jeder vom Ballaststoff-Muffel zum Fan der kleinen Superstars werden. Die bekannte TV-Ärztin erklärt, wie die Quell- und Faserstoffe im Körper wirken, welche Lebensmittel einen besonders hohen Anteil haben und wie man es schafft, Schritt für Schritt mehr Gemüse, Obst und Vollkorn auf den Tisch zu bringen. Denn an eine ballaststoffreiche Ernährung muss sich der Körper langsam gewöhnen. Damit das „Fibermaxxing“ ganz leicht gelingt, gibt es über 60 alltagstaugliche Rezepte, Wochenpläne und viele Tipps und Tricks für die gesunde Satt-und-schlank-Küche.

Die Ernährungs-Docs – Gesund abnehmen mit der Darm-fit-Formel

Unser Darm hat großen Einfluss darauf, ob wir dick oder dünn, krank oder gesund sind. Wer nachhaltig überschüssige Pfunde loswerden und sich wohlfühlen möchte, braucht ein Mikrobiom, das überwiegend von nützlichen Bakterien besiedelt ist. Damit die im Darm die Oberhand gewinnen, haben die bekannten NDR-Ernährungs-Docs jetzt eine Formel entwickelt, die das Wunderorgan stärkt und gesundes Abnehmen garantiert. Dabei setzen die erfahrenen Ärzte auf aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse – denn der Darm ist in den letzten Jahren als wichtiges Ökosystem immer besser erforscht worden. Welche Nahrungsmittel liebt er? Was bringen Esspausen? Worin besteht das Geheimnis der Darmbakterien? Auf gewohnt anschauliche Weise werden alle wichtigen Fragen beantwortet und Fachwissen verständlich erklärt.Basiswissen: Alles rund um den Darm und seine BewohnerSelbsttest: Wie vielfältig ist das Mikrobiom?Auf einen Blick: So gelingt die Ernährungsumstellung Das schmeckt dem Darm: Mehr als 70 schlanke GenussrezeptePraktisch für den Einstieg: Wochenplan und kleine Haferkur

Doc Diessners Muskel-Code

Viele Frauen wünschen sich mehr Kraft – für den Körper, den Alltag, das eigene Lebensgefühl. Doch Muskelaufbau wirkt oft wie eine Welt voller Halbwahrheiten, Leistungsdruck und Männerlogik. Dieses Buch zeigt, dass es auch anders geht: weiblich, verständlich und auf Augenhöhe. Fünf zentrale Strategien machen deutlich, wie vielseitig Muskelaufbau funktioniert und wie Ernährung, Regeneration, Mindset und medizinisches Know-how dabei zusammenspielen. Im Mittelpunkt steht ein Zugang zu Kraft, der gesund und langfristig umsetzbar ist, jenseits von Diätregeln und Fitnesshype. Sport- und Ernährungsmedizinerin Dr. Meike Diessner verbindet neueste Erkenntnisse mit der Erfahrung aus ihrer eigenen Praxis. Sie hat ein tiefes Verständnis für den weiblichen Körper und bietet viele Impulse, wie Muskelaufbau im echten Leben gelingt. Ein Buch, das Kraft neu definiert und zeigt, wie sie wachsen kann.