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Die Ernährungs-Docs – Cholesterin senken – Unsere 100 besten Rezepte

Die Zahlen sind erschreckend. Mehr als die Hälfte aller Erwachsenen haben einen erhöhten Cholesterinspiegel. Das ist bedenklich, denn schlechte Blutfettwerte gelten als mitverantwortlich für Gefäßerkrankungen und deren Folgen wie Herzinfarkt oder Schlaganfall. Kein Wunder, dass so mancher zu Tabletten greift, um die Gefahr schnell zu bannen. Das muss aber nicht immer sein, denn mit der Ernährung lassen sich hohe Blutfettwerte auf natürliche Weise sanft senken. Darauf setzen die Ernährungs-Docs in ihrem neuen Kochbuch. Sie informieren umfassend über den fettähnlichen Stoff und seine Wirkung auf unsere Gesundheit, geben Anleitungen und Tipps für einen gefäßgesunden Alltag und stellen Lebensmittel vor, die wie natürliche Cholesterinsenker wirken. Dazu präsentieren das renommierte Ärztequartett seine 100 leckersten Rezepte, die für optimale Blutfettwerte sorgen und zeigen: Gesundheit und Genuss, das geht leicht zusammen!

Besser leben mit Asthma und COPD

Ein Asthmatiker kann heute ein Leben ohne oder nur mit gelegentlichen und leichten Beschwerden führen – eigentlich. Und auch Patienten mit COPD könnten besser leben, als es oftmals der Fall ist. Und dennoch sterben immer noch zu viele Asthmatiker an einem Asthmaanfall oder müssen unnötige Beschwerden hinnehmen. Vergleichbares gilt für COPD-Betroffene, wenn die vorhandenen Möglichkeiten nicht ausgeschöpft werden. Woran liegt das? Viele Patienten sind nicht oder nur unzureichend über ihre Krankheit und deren Notwendigkeiten sowie die Möglichkeiten zur Behandlung aufgeklärt. Ein Beispiel: Oftmals wurde ihnen nie die korrekte Inhalationstechnik vermittelt bzw. kontrolliert und korrigiert worden. Damit fehlt die Grundlage für eine gute Mitarbeit und eine erfolgreiche Therapie.Genau hier setzt der Ratgeber von Dr. Thomas Hausen an: Sein erklärtes Ziel ist es, die Betroffenen zum Experten in eigener Sache zu machen. Der Mediziner ist überzeugt: Wer die Vorgänge im gesunden Körper im Vergleich zu seinem kranken Körper kennt, versteht eher, was er für sich selbst tun muss. Wer weiß, was die Medikamente bewirken und wie sie korrekt anzuwenden sind, kann entscheidend zur Linderung seiner Beschwerden beitragen. Und wer weiß, was er zusätzlich noch selbst tun kann, wird mit seiner Krankheit besser leben können.Und last but not least: Da Asthma und die chronisch-obstruktive Lungenerkrankung COPD zwei Krankheitsbilder der Lunge sind, die sich in ihrer Symptomatik und im Krankheitsverlauf ähnlich sein können und sich daher manchmal nur schwer oder nicht klar voneinander unterscheiden lassen bzw. es auch Patienten mit einer Mischform aus beiden Krankheiten gibt, ist es umso wichtiger, dass der Experte für chronische Atemwegserkrankungen Dr. Thomas Hausen beide Krankheitsbilder in einem Ratgeber vereint.

Midlife Kitchen

Mit kulinarischen Freuden durch die Wechseljahre – dieses Kochbuch zeigt wie gesunder Genuss funktioniert! „Midlife Kitchen“ verführt mit echten Hingucker-Fotos auf über 300 Seiten und 160 tollen Rezepten, wie Lamm mit Feigen oder Huhn mit Linsen, Petersilie, Salbei und Rosmarin oder Fünf-Minuten-Schoko-Mousse. Die Rezepte sind genau das Richtige für Frauen in der Mitte des Lebens, die sich oft fragen, was sie mit ihrer Ernährung tun können für ihr hormonelles Gleichgewicht, ihre Herzgesundheit, einen stabilen Blutzuckerspiegel, für eine gute Verdauung, für gesunde Knochen und Gelenke — und nicht zuletzt für mehr Energie, Schönheit und Ausstrahlung. Die beiden Freundinnen Mimi Spencer und Sam Rice haben genau darauf lauter köstliche Antworten. Sie zeigen auf die schönste Weise, wie sich Frau genussvoll und glücklich durch die Wechseljahre schlemmen kann. Welches Gericht bei welchen Beschwerden und Problemen hilft, verrät dabei das bunte Sternanis-Symbol auf einen Blick.