Land & lecker 4

Spritz & Fizz

Sie trinken gerne mal ein Glässchen Prosecco, mixen Ihren Drink am liebsten mit Hochprozentigem und raffinierten Likören oder bevorzugen leichtere Spritz-Varianten? Dann tauchen Sie ein in die illustre Welt der Schaumwein-, Sekt- und Perl-Cocktails mit Spritz & Fizz. Hier stehen sprudelige Cocktails im Mittelpunkt: Klassiker mit und ohne Twist, edle Champagner-Kreationen, tropische Sommerdrinks oder solche mit wohligen Wintergewürzen, ergänzt durch Trend-Drinks, TikTok Phänomene und die Lieblings-Cocktails von Stars und Sternchen wie Taylor Swift (French Blonde Spritz) oder House of the Dragon Schauspielerin Emma D'Arcy (Negroni Sbagliato). Egal ob zu Hause auf dem Balkon oder beim Dinner mit Freunden, ob Sie zwanglos zusammenkommen oder eine besondere Feier ansteht, hier gibt es 60 Rezepte für jeden Anlass und jede Jahreszeit. Denn Aperol Spritz ist nur der Anfang!Frühlingsgefühle:Rhabarber SpritzLitschi Mai Tai Lemongrass Rosé Sommerflair:Summer Strawberry SparklerLa Dolce VitaFrozen Peach Bellini Herbstzauber:Pear ProseccoPumpkin Spice SpritzPomegranate Smash Winterwunder:Vanilla Bourbon FizzNordic SunriseSparkling Snowball Die wunderschönen Illustrationen von Julia Murray setzen jeden Drink perfekt in Szene und lassen beim Mixen und Trinken an weiße Sandstrände, die Gondeln von Venedig und schneebedeckte Gipfel denken oder das Lebensgefühl der goldenen Zwanzigerjahre aufkommen. 

Der vegetarische Silberlöffel

Die erfolgreiche Silberlöffel Reihe von Phaidon wird um einen neuen Titel erweitert: Über 200 fleischlose, gesunde Rezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte, Salate, Beilagen und Desserts machen endlich auch die vegetarischen Liebhaber der italienischen Küche glücklich. Die Rezeptauswahl stellt klassische italienische Gerichte, die immer schon vegetarisch waren, Seite an Seite mit neuen Interpretationen. Das erfahrene Silberlöffel-Küchenteam von Phaidon schaute bei der Rezeptentwicklung für dieses Buch auch immer wieder über den kulinarischen Tellerrand und kreierte aus Zutaten, die in der italienischen Hausmannskost nicht gang und gäbe sind, köstliche, zeitgenössische Gerichte, die die italienische Genusskultur authentisch widerspielen. Alle Rezepte sind leicht verständlich und dank spezieller Icons schnell zugänglich. Hochwertige Rezeptfotos - für diese allererste vegetarische Sammlung der Silberlöffel Reihe extra in Auftrag gegeben - erwecken die schmackhaften italienischen Gerichte zum Leben und machen garantiert auch Fleischliebhabern Appetit.

Emily in Paris

Bringen Sie Pariser Flair in Ihre Küche mit dem offiziellen Kochbuch zur erfolgreichen Netflix Serie »Emily in Paris«. Mit über 75 von der Show inspirierten Rezepten ein Must-Have für Fans.Kochen Sie berüchtigte Gerichte aus der Serie wie Gabriels Omelette und Pierres knackige Crème brûlée nach, oder meistern Sie französische Klassiker wie Ratatouille, Pain au chocolat und sogar Macarons. Auch die ein oder andere amerikanische Spezialität ist dabei, natürlich #cheeseburgerinparadise und die »Quiche au Ciment« (alias Chicago Deep-Dish-Pizza), auf die Emily so stolz ist.Ob Sie Ihren attraktiven Nachbarn mit Coq au vin verführen oder mit Ihren Kollegen mittags bei ein paar Gläsern Zitronenwein über alles außer die Arbeit reden wollen – »Emily in Paris: Das Kochbuch« bietet leicht machbare Rezepte für jeden Anlass.Rezeptbilder, Shots der Serien-Stars, Fotos der Pariser Kulisse, einschlägige Zitate und charmante Erzählungen aus von Emily, Mindy, Sylvie & Co. lassen Serien-Fans schwelgen und Hobbyköche zu Hause die klassische und zeitgenössische French Cuisine feiern. Bon appétit!